Siamo tra i primi produttori italiani di uva senza semi Melissa, oggi più nota come Princess seedless: difficile da produrre, ottima da gustare.
Si tratta di una varietà di uva da tavola bianca, caratterizzata da grandi acini cilindrici di colore verde chiaro, polpa croccante, gusto aromatico, buona tenuta di maturazione, disponibile a partire da fine agosto.